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36 mesi in botti di rovere di Slavonia
risotti ai funghi
caratterizzato da richiami fruttati e una leggera nota speziata
Assemblaggio di oltre 70 selezioni di vendemmie differenti
leggere note di cuoio e tartufo
Contadi Franciacorta DOCG Brut Saten 75 CL Capacità:75 CL 36 mesi in botti diVitigno: 100% Chardonnay Vinificazione: pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, con una piccola parte affinata in barrique. Rifermentazione in bottiglia secondo il metodo classico con affinamento sui lieviti di circa 36 mesi, tipico dello stile Satn che garantisce bollicine pi cremose e delicate. Colore: giallo paglierino brillante con perlage finissimo e persistente. Profumo: elegante e avvolgente, con