PASTIS 51 1LT monouso_arredo_tavola_professionale_tete_a_tete con riflessi dorati

con riflessi dorati

un capolavoro invecchiato per un quarto di secolo in botti di rovere stagionato con sherry

IN AMIDO DI MAIS COMPOSTABILE AL 100%

tartare di pesce

Dall’arabo “Il Grande” Kabir

PASTIS 51 1LT monouso_arredo_tavola_professionale_tete_a_tete con riflessi doratiIl Pastis un liquore che nasce a Marsiglia nei primi del 900, diventando in poco tempo la bevanda alcolica pi consumata in tutta la Provenza, che lo riconosceva come un sostituto dellassenzio, proibito negli anni della guerra. Colore giallo dorato molto intenso, al naso sprigiona aromi definiti di spezie dolci, anice stellato e vaniglia, insieme a sensazioni aromatiche di timo e rosmarino, il tutto in un abbraccio alcolico presente ma non invadente.