Dem einen ist er sicherlich zu dick und breit
was Peter Zemmer hier kreiert
Pfeffer und Veilchen
die getrennt ausgebaut und hinterher wieder miteinander verschnitten werden
wurde auf den Einsatz von Holz verzichtet und einzig auf den Ausbau in Edelstahltanks gesetzt
Grappa Riserva Vecchia Barrique Mauro Dolzan im Barrique 3 Liter - Villa de Varda Barbera Dem einen ist er sicherlichDuft: besonders warm und weich, mit edler Finesse und Intensitt, mit einem aussergewhnlichen persnlichen Stil, angenehm fruchtig nach Maraska Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Himbeere, sehr reifen roten Beeren, mit deutlichen Noten von Holunder, Fieder, Feldblumen und Orangenblten, mit Rstnoten von Kaffee, Mandel, Kakao, Amaretto, Nugat, frischem Gebck, Vanille. Geschmack: besonders weich, mit ausserordentlichem Reichtum an Aromen, fein, elegant,