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Localitità: nord/est di Velletri
con accenni di burro e vaniglia portati dallo Chardonnay
crio-macerazione per 12h
Volume 12
burrata) e salumi delicati come il prosciutto crudo
LESSINI DURELLO DOC RISERVA METODO CLASSICO PAS DOSE' 60 MESI Umbria Localitità: nord/est di VelletriVitigno Durella Volume12 Caratteristiche Metodo Classico Temperatura di servizio Freddo Colore Nel bicchiere si presenta di un bel colore giallo paglierino carico. Profumo Il profumo intenso, con spiccate note legate al suolo vulcanico, ma anche sentori di frutta matura. Sapore In bocca la bollicina risulta molto fine e persitente. Cremoso, avvolgente, con una chiusura molto elegante e sapida. Abbinamento Da provare come apertivo o con il pesce.