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a latte crudo
sottobosco e l'immancabile "profumo di stracchino" della pasta più compatta lo accompagnano durante la prima fase della stagionatura
Un coltello per tutti i formaggi: l'ergonomia e la nitidezza di questo coltello lo rendono perfetto per tagliare diversi tipi di formaggio
sono un perfetto abbinamento ai formaggi stagionati
ma soprattutto ai nostri formaggi
Castagne Sciroppate aperitivo a latte crudoEccezionali castagne piemontesi in sciroppo. Una volta colate, sono un perfetto abbinamento ai formaggi stagionati, al CardoBlu ma anche a delle lattiche pi stagionate.