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Ingredienti: latte caprino
di cui saturi 1
L'essiccazione avviene semplicemente al sole
con una crosta edibile e saporita
Capocollo preparato solo con la carne più pregiata del collo del suino
Miele Millefiori di Montagna Ingredienti: latte caprinoIl miele millefiori lucano un prodotto prezioso della natura, con una colorazione ambrata che richiama i colori caldi dell'autunno. Ricco di propriet benefiche, questo miele ideale per un'abbondante colazione salutare, che ci carica di energia per affrontare al meglio la giornata. Ideale spalmato sul pane casereccio o sulle fette biscottate. Il suo sapore dolce e delicato si sposa perfettamente con i formaggi lucani, dando vita a un'esperienza