Clos d'Agon Syrah Vino Tinto DO Catalunya 75 CL California E decide di unirlo a

E decide di unirlo a un’essenza aromatica di arancia

Finale: Liscio e setoso

Château Canon è classificato come Premier Grand Cru Classé B

Chradonnay 60% Pinot Noir 40%

Al profumo ampio e di ottima complessità

Clos d'Agon Syrah Vino Tinto DO Catalunya 75 CL California E decide di unirlo aUve: Syrah Affinamento: circa 18 mesi in barrique di rovere francese Colore: osso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo: frutti neri (mora, mirtillo), note di spezie calde, pepe nero, legno tostato e cenere, con sfumature terrose e balsamiche tipiche della Syrah impattata dal mare. Sapore: tannini maturi, buona acidit, frutto succoso con spezie e legno integrato; finale lungo con note di pepe e cuoio. Abbinamento gastronomico: Carni rosse alla