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Anforina riserva di famiglia
loro soffice pressatura e progressiva dei grappoli con frazionamento dei mosti e fermentazione alcolica in tini di acciaio a temperatura controllata tra i 16 e i 18°C
con salse agre o agrodolci
Resa per ettaro: 70 q/ha
quando i suoi acini sono andati oltre la maturazione e si sono concentrati naturalmente di zucchero
Ventresca in olio d'oliva - Colimena IDEE REGALO Anforina riserva di famigliaFiletti di Ventresca di tonno, parte pregiata del pesce che comprende fianchi e addome, interi disposti verticalmente. Profumo gradevole e polpa di colore rosa dal sapore delicato, morbida al palato. Consistenza uniforme. 320 G * Le informazioni obbligatorie di cui al registro UE 1169 2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da
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