Pratello Riesling Bio 2020 Nieuw Aloxe-Corton Les Valozieres Premier Cru

Aloxe-Corton Les Valozieres Premier Cru is een prachtig complexe Bourgogne die de elegantie en de ingetogen de kracht van de wijnen van Sylvain Loichet laat zien

Tijdens de fermentatie werd elk pakket twee weken lang twee keer per dag ondergedompeld en overgepompt om smaak-

Het heeft aroma's van vers rood fruit gevolgd door lichte munttonen en kruiden

mokka en rokerige tabak aroma's aan de wijn

Men is het hele jaar door bezig met het opsporen en kopen van zéér oude vaten die met grote voorzichtigheid worden vervoerd van de wijndomeinen naar de Bourgogne

Pratello Riesling Bio 2020 Nieuw Aloxe-Corton Les Valozieres Premier CruPratello Riesling is in de kleur goudgeel en scherp helder. De neus is een schot van exotische geuren, schoon en onbeschadigd: mango, gele meloen en witte vlierbes, zijn de dominante aroma's van deze wijn. Sluit af met een afdronk van jasmijnbloemen, met een vleugje frisheid en zoet mineraal, dat mooi naar de neus stijgt. In de mond is het als een zijden doek, fris, plezierig en integer. De wijn grijpt met sensaties van rijpe druiven en Tunesische