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Pensado al detalle de acuerdo al tipo de técnica que utilizas
Diseñado para alimentar tu parrilla o caja china con brasas activas sin afectar la zona de cocción principal
Perfecta para aderezar una panceta de cerdo y diversas carnes como también el pollo
esta parrilla combina la tradición del asado con la máxima innovación en materiales y funcionalidad
ofrece dos opciones para afilar: desbaste con granulación 400 y acabado con granulación 1000
Curso práctico de Ahumado Americano con Stefano Zapatier Fechas disponibles:Muy pronto Pensado al detalle de acuerdoVive una experiencia nica y enriquecedora para tu trayectoria profesional o gastronmica. Por primera vez en Grillcorp el Curso Oficial Prctico del Ahumado Americano con Stefano Zapatier. Descubre el arte del verdadero BBQ americanoDe la mano de Estefano Zapatier, capitn de la Seleccin Peruana de BBQ, aprenders las tcnicas clsicas del low & slow para dominar el ahumado de costillas, brisket, pulled pork y mucho ms(Sen las protenas de la clase). En este
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